澳知名饼店一夜间所有门店关闭，老板：撑不住了

本文转自今日澳洲

墨尔本最好的百吉饼店之一5 & Dime的创始人Zev Forman日前宣布关闭所有门店，他说道：“一下子关闭3家门店，我已经麻木了。”

（图片来源：BroadSheet）

据BroadSheet网站报道，在Forman经历了动荡不安的几天后，他宣布关闭位于Katherine Place和Collins Place的固定店铺，以及Caulfield的临时门店已经关闭。Forman说道：“两天前我见了几个财务顾问，他们说债务太大，无法交易出去，我只是觉得没有意识到一切会发生得这么快。”

他还补充道：“我昨晚一直工作到半夜，即使是批发客户，我也只是提前一天才通知他们，当我的员工今天上午9点半准备上班时，我不得不向他们宣布这个消息。”今天早些时候，Forman在Instagram上与他的忠实粉丝分享了关店通知。

（图片来源：BroadSheet）

Forman写道；“在CBD开店的这几年都无比艰难，是一个从最初的美梦变噩梦的过程，感谢大家多年来对5 & Dime的支持。”

据悉，Forman是新泽西州人，于10多年前开了5 & Dime，先是在农贸市场销售纽约式百吉饼，后来又开了分店。Forman说道：“新冠疫情不仅让生意额一落千丈，也使得店铺人手极度紧缺，这几个月都太艰难了，但我曾以为我会走出来。”