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菊花茶营养高,常喝有什么功效和作用,喝菊花茶要注意2

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admin 发表于 2021-6-2 18:57:53 | 显示全部楼层 |阅读模式
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2021-6-2 18:57:53 1282 0 看全部
2021年06月02日来源: 美食家的味蕾 菊花属辛凉解表类中药。为菊科多年生草本植物菊的干燥头状花序。由于产地和花色及加工方法不同,又分为黄菊、白菊、杭菊、滁菊等品种。菊花可以疏风散热,明目去肝火,搭配枸杞泡一同茶喝,效果更佳。家养菊花经过一定的制茶程序也可以泡茶喝,只是没有专门泡茶的菊花口感等各方面效果好,家养的菊花应该多为观赏菊花。
菊花茶最早起源于唐代,从那时起人们便有了泡饮菊花茶的习惯,后来到了清朝之后,喝菊花茶的习惯在各个地方流传开来,人们之所以喝菊花茶,是因为菊花茶具有清肝明目、散风清热、解毒消炎的等作用,而且在现实生活中,菊花茶往往与其他茶类共同泡饮,比如与龙井茶共同泡之,称为“菊井”,与普洱共泡之,称为“菊洱”,两者混合泡饮,效果比较好,很多人都喜欢这种喝法,有时候还加入冰糖或蜂蜜饮用,具有养生保健作用。
常喝菊花茶的好处?
1、疏风清热

用于感冒风热,症见发热头疼等。取本品体轻达表,气清上浮,性凉能清热。常配桑叶,薄荷,连翘等同用,如桑菊饮。
2、清肝明目
用于肝经风热所致的目赤涩痛,多泪等症。取本品性凉能清热,尤善清肝热以明目。常配白蒺藜,蝉退,防风,决明子等同用。又用于肝肾不足,肝血不能养目所致的视物昏暗,可配滋养肝肾药如杞子,地黄,山萸肉等同用,如杞菊地黄丸。取其味甘并有养肝明目之功效。
3、防止眼镜疲劳


平常可以喝一杯菊花茶,能够使得眼镜疲劳消退,如果每天喝三到四杯,对恢复视力有积极的帮助。
4、防止辐射
研究表明常喝菊花茶有防辐射作用,因为它有去毒的作用,对体内积存的有害性的化学和放射性物质,都有抵抗、排除的疗效。对于大部分的上班族而言,经常对着电脑辐射大,菊花茶则是每天接触电子污染的办公一族必备之选。
喝菊花茶的两个误区要注意?

1、冲泡菊花茶最好不要加冰糖
平时我们在冲泡菊花茶时,常常会习惯的加几粒冰糖,虽然这样甜甜的会很好喝,但是不利于健康,所以血糖偏高的人最好别加糖,单喝菊花,而且过甜的茶会导致肠胃不好的人口黏或口发酸、唾液增多,感动不适。所以,菊花茶直接以热水冲泡为宜,尤其是不清楚自己体质的人,最好不要加冰糖。
2、冲泡的菊花茶不能久放不喝
菊花茶要趁热喝,不宜放凉的再喝。菊花含有丰富的黄酮类化合物,具有良好的抗氧化性,但黄酮类物质非常不稳定,易氧化,导致菊花茶失去原有的黄色,变成绿色,保健功效也大大下降,所以菊花茶应及时饮用,不宜久放,更不要喝隔夜菊花茶。


体虚禁止饮用:菊花茶是一种性质寒凉的饮品,它能清热解毒,但不适合那些体虚的人群饮用,特别是肾阳虚或者脾胃虚寒的人群,在喝菊花茶以后,会让这些病情加重,对身体健康十分不利。
来源: 美食家的味蕾


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