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今日5661例。成本和影响:苗圃报告莴苣种子和幼苗销售激增

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澳洲观察 发表于 2022-6-20 09:21:37 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
澳洲观察
2022-6-20 09:21:37 183 0 看全部
今日5661例。成本和影响:苗圃报告莴苣种子和幼苗销售激增
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《澳洲观察》编译:维州人已经拿起他们的铁锹,恢复了他们的菜园,以应对导致卷心莴苣价格飙升至每棵 10 澳元左右的价格冲击。
一些墨尔本苗圃表示,对种子和幼苗的需求激增,而供应量下降,因为人们将后院而不是商店作为绿色蔬菜的来源。

“无论你现在能买到什么,我都会进去买,”墨尔本东北部 Warrandyte 的 Beasley's Nursery 商店经理 Mel Hossack 的建议是。
Hossack 说,过去几周生菜苗和种子的销量至少翻了一番,而且变得越来越难买到。

她说,Beasley's 很快就卖光了,周日下午 3 点,该中心只剩下五株冰山莴苣幼苗。
由于种植者的需求,苗圃在未来几个月可能会发现从供应商那里购买苗木变得更加困难。

不伦瑞克东部 CERES 苗圃的买家 Jacqui Evans 表示,她的苗圃的生菜销量大幅增长。
“事实上,目前我们很难从供应商那里获得生菜苗,所以我认为感兴趣的人越来越多。

“客户表示,在可能的情况下自己种植是个好主意。这是最好的时候,尤其是现在成本和可用性降低了。”
Bunnings 商品部总经理 Adrian Pearce 说:“在整个封锁期间,我们确实看到客户对园艺和种植自己的产品的兴趣显着增加,而且我们注意到最近常见的幼苗进一步提升,生菜越来越受欢迎。 ”
然而,海德堡 The Greenery 的高级园艺师凯文·帕克 (Kevin Parker) 表示,自己种植蔬菜一年四季都很受欢迎。“由于生菜价格上涨,销售额必然增加。”

博罗尼亚诺克斯社区花园的会员约翰福克纳说,虽然他没有看到生菜种植的增加,但生菜和其他蔬菜的成本一直是会员之间的话题。
“我们的一些成员非常沾沾自喜地说,‘这不是很好,它不会打扰我们,因为我们自己种植。”

他说,自大流行开始以来,该网站的等候名单已从零增加到近 40 人,共有 150 个地块。
科堡 Pentridge 社区花园的委员会成员 Katya Dibb 注意到成员们种植了更多的生菜。但她说,这似乎更多是由于 COVID-19 的封锁,而不是商店价格上涨。

“我认为人们不喜欢去超市,所以如果他们可以到外面去(从花园里)拿自己的东西,他们这样做会舒服得多。”
澳大利亚国立大学气候、能源和灾难解决方案研究所所长马克豪登教授表示,家庭菜园和社区菜园对于希望在可用时增加食物获取的人们来说是一个不错的选择。

“这不仅仅是粮食安全;这也关乎良好的营养,还关乎教你的孩子食物来自哪里,”Howden 说。
“为什么人们应该种植一些自己的食物,而不是太过于在乎能带走多少,这是有充分理由的。”
澳大利亚蔬菜生产商的最高机构 AUSVEG 表示,蔬菜的成本在 2006 年至 2016 年间翻了一番多。
西澳大利亚伊迪丝考文大学商法学院副院长 Flavio Macau 在The Conversation网站上写道,价格将保持高位,因为根本原因并没有消失。
近期价格上涨的一半是由于运输成本、化肥成本、劳动力短缺以及随着小企业离开而导致的行业整合。

但另一半是气候变化,不仅是更高的温度,还有森林大火和干旱等极端事件的频率增加,以及最近新南威尔士州和昆士兰州的大洪水。

来源:TheAge

小型公寓楼应免受规划邻避效应限制
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《澳洲观察》编译:当您的孩子长大后,他们将住在哪里?
作为一个新爸爸,这是一个似乎特别不确定的问题。如果您有青少年的孩子,您的孩子想要自己的空间可能只是时间问题。但如果他们选择留在墨尔本,他们究竟能负担得起哪里?

随着澳大利亚持续的住房危机,答案可能是三种可能性之一:郊区边缘、小城市公寓或无限期与您同住。对于年轻的单身人士和家庭来说,几乎所有其他东西都变得太贵了。

许多政界人士和经济学家认为,解决这个问题的办法是增加住房供应,但澳大利亚城市已经是全球城市扩张最严重的城市之一。通过继续扩张,我们正在永久性地减少肥沃农田和具有环境价值的地区城市化。

我们建造的郊区也创造了不可持续和无法实现的交通基础设施需求,增加了生活在边缘地区的人们的生活成本和时间压力。居住在 Tarneit、Point Cook 或 Clyde North 的人很清楚旅行是多么耗时和令人沮丧,几乎每次旅行都涉及拥挤的道路。

那么,我们如何才能在不引发这些问题、不让房地产开发商大发横财的情况下增加住房供应呢?如果我们要认真解决这个问题,我们就必须为现有郊区正在建设的各类住房创造公平的竞争环境。

具体来说,我们需要通过家庭规模的郊区公寓楼来促进密度的增加。这种类型的建筑有两层和一个地下室,四面都是花园,可以舒适地坐落在单独的住宅旁边。
在大多数情况下,如果您在郊区拥有一块至少 500 平方米的土地,您有权在其上建造房屋,而无需寻求议会规划许可。这房子可以很大,可以是你喜欢的任何风格。它可能是荧光粉色、或仿法国宫殿或让人想起白宫。如果它符合一些基本参数,您可以直接申请建筑许可和施工。

你可以让尽可能多的人住在你的宫殿里,停放尽可能多的汽车,并将后院完全混凝土化。毕竟是你的家。那些熟悉 Balwyn 等郊区的人将经历过这种用仿制欧洲风格的新豪宅迅速取代旧住宅的过程。
然而,如果你想建造一栋两层的公寓大楼,里面有六户左右的住宅,这就需要获得规划许可。无论外部围护结构是否与单个住宅相同,任何公寓建筑都必须经过这个过程。

这似乎是适当的监督,但该过程至少会为开发过程增加六个月的时间,并使应用程序面临 VCAT 的挑战,这可能会增加另外 12 个月的时间和数以万计的法律费用。
在规划过程中,将对家庭大小的公寓楼进行社区特征和视觉体量等方面的评估,这些测试并不适用于单一住宅。这些测试对于更密集的开发项目至关重要,但我们需要对公寓楼的概念有更细致的了解。我们不应该用同样的方法对待两层、八层、三十层的楼房。显然,两层的版本与我们的郊区住宅比住宅塔楼更相似,它应该被这样对待。
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如果在已建成的中环和内环郊区的两层郊区公寓楼以类似于单人住宅的方式免于规划,它将降低与提供此类住房相关的风险和成本。可以在建筑许可阶段评估其他公共利益保障措施,例如遵守更好的公寓设计标准,因此不会增加开发的风险或时间。这将确保我们不会为了负担能力而牺牲宜居性。

这种监管变化也将有助于遏制最严重的邻避主义过度行为。虽然人们对附近的塔式公寓开发项目发表意见显然是合适的,但我们需要现实的是,所有社区都会随着时间的推移而发生一些变化。
我们应该纠正个体业主限制变化的权利与允许一些变化为社区提供更多样化的住房选择的公共利益之间的不平衡。
重要的是提议的整体高度、强度和设计质量,而不要因为它是公寓。事实上,如果更广泛地采用温和密度,对更高密度公寓楼的需求将大大减少
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赋予这种增长权力的好处是它将使家庭和社区保持在一起。您的孩子可以选择住在同一个社区,而不必住在同一个屋檐下。

郊区住房选择的多样性也有利于那些希望缩小住房面积的人。政客们喜欢谈论为老年人提供经济激励措施以缩小住房,但是如果他们的郊区不存在较小的房屋,那就不可能了。
因此,与其让年轻的家庭被扔到城市的边缘,让老年人感到被困在他们老化的家庭住宅中,我们需要为人们提供真正的选择,让他们知道他们住在哪里以及如何生活。
这是我们不能放弃的宜居奖。这比能够反对隔壁的两层楼提案更重要,也比允许郊区保持老式风格或法式大宅更重要。

来源:TheAge
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